Emprendiendo en Urubichá: Eliana y Pan Aposar

Eliana es profesora en el Instituto de Formación Integral Coro y Orquesta Urubichá y además, participa en el emprendimiento “Pan Aposar Lourdes”, que gestiona junto a su familia, su madre Lourdes y su padre Carmelo. Su especialidad es el “pan caserito” como ella nos cuenta, suele llevar queso o azúcar por encima, aunque, en algunas ocasiones también elaboran otros productos de panadería. 

Puedes adentrarte en la historia de Eliana en este video: